Mozzarella di Bufala Campana g.U. 125g

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Mozzarella di Bufala Campana

Italienischer Pasta-Filata-Käse

Italienischer Pasta-Filata-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung

Zutaten:
Büffelmilch, Salz, Lab


Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte

  pro 100 g %RM* pro 100 g
Brennwert 1177 kJ / 284 kcal 14 %
Fett 24 g 35 %
- davon gesättigte Fettsäuren 16 g 80 %
Kohlenhydrate 1 g < 1 %
- davon Zucker 1 g 1 %
Eiweiß 16 g 32 %
Salz 0,8 g 13 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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